Daun ubi rambat, atau yang dikenal juga sebagai daun ketela rambat, adalah bagian dari tanaman ubi jalar (Ipomoea batatas) yang sering dimanfaatkan sebagai bahan makanan. Bagian tanaman ini memiliki potensi yang signifikan dalam mendukung kesehatan karena kandungan nutrisinya yang beragam. Pemanfaatan daun ubi rambat dapat dilakukan dengan berbagai cara, mulai dari direbus, ditumis, hingga diolah menjadi keripik.
