
Daun salak, seringkali terabaikan, menyimpan potensi kesehatan yang signifikan. Potensi ini mencakup berbagai senyawa bioaktif yang dapat memberikan dampak positif bagi tubuh. Memahami khasiat tersembunyi daun salak dapat membuka wawasan baru tentang pemanfaatan sumber daya alam untuk meningkatkan kesejahteraan.
Sebagai contoh, ekstrak daun salak telah diteliti karena sifat antioksidannya. Kandungan antioksidan ini membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, yang terkait dengan berbagai penyakit kronis.