Daun jati, yang dikenal secara ilmiah sebagai Tectona grandis, telah lama dimanfaatkan dalam pengobatan tradisional. Pengolahan daun jati menjadi teh menawarkan cara alternatif untuk menikmati potensi khasiatnya. Popularitas teh daun jati meningkat seiring dengan kesadaran masyarakat akan manfaatnya, terutama dalam konteks pengelolaan berat badan dan peningkatan kesehatan pencernaan.
Teh daun jati diperoleh melalui proses pengeringan dan penyeduhan daun jati. Proses ini memungkinkan ekstraksi senyawa aktif yang terkandung dalam daun, seperti tanin, saponin, dan flavonoid. Senyawa-senyawa inilah yang diduga berkontribusi pada berbagai efek positif bagi kesehatan.
