Manfaat minyak zaitun untuk ibu hamil sangatlah banyak, diantaranya dapat menjaga kesehatan jantung, mengurangi risiko diabetes gestasional, membantu perkembangan otak janin, serta mencegah sembelit.
Menurut Dr. Fitriani, Sp.OG, minyak zaitun memiliki banyak manfaat bagi ibu hamil, di antaranya:
Dr. Fitriani menambahkan, “Minyak zaitun mengandung asam lemak esensial, seperti asam oleat dan asam linoleat, yang penting untuk kesehatan ibu dan janin. Asam oleat membantu mengurangi risiko penyakit jantung, sedangkan asam linoleat membantu perkembangan otak janin.”
Selain itu, minyak zaitun juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel dari kerusakan. Minyak zaitun juga dapat membantu meredakan sembelit, yang merupakan masalah umum selama kehamilan.
1. Menjaga kesehatan jantung
Minyak zaitun mengandung asam lemak tak jenuh tunggal yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). Hal ini penting untuk menjaga kesehatan jantung, terutama bagi ibu hamil yang berisiko tinggi mengalami penyakit jantung.
2. Mengurangi risiko diabetes gestasional
Minyak zaitun mengandung senyawa yang dapat membantu mengatur kadar gula darah. Hal ini penting untuk mencegah diabetes gestasional, suatu kondisi yang dapat menyebabkan komplikasi pada ibu dan janin.
3. Membantu perkembangan otak janin
Minyak zaitun mengandung asam lemak esensial, seperti asam lemak omega-3, yang penting untuk perkembangan otak janin. Asam lemak omega-3 membantu membentuk sel-sel otak dan meningkatkan fungsi kognitif.
4. Mencegah sembelit
Minyak zaitun mengandung lemak sehat yang dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit, yang merupakan masalah umum selama kehamilan.
5. Meredakan mual dan muntah
Minyak zaitun mengandung senyawa yang dapat membantu meredakan mual dan muntah, yang merupakan gejala umum pada awal kehamilan. Senyawa tersebut bekerja dengan menenangkan sistem pencernaan dan mengurangi produksi asam lambung.
6. Meningkatkan penyerapan nutrisi
Minyak zaitun mengandung lemak sehat yang dapat membantu meningkatkan penyerapan nutrisi dari makanan. Hal ini penting untuk ibu hamil karena nutrisi sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan janin.
7. Melembapkan kulit
Minyak zaitun mengandung antioksidan dan vitamin E yang dapat membantu menjaga kelembapan kulit. Hal ini penting untuk ibu hamil karena kulit cenderung menjadi kering dan gatal selama kehamilan.
8. Mengurangi risiko kelahiran prematur
Asam lemak esensial dalam minyak zaitun, terutama asam lemak omega-3, berperan penting dalam perkembangan otak dan sistem saraf janin. Asupan asam lemak omega-3 yang cukup selama kehamilan dapat membantu mengurangi risiko kelahiran prematur, yang merupakan salah satu komplikasi serius yang dapat mengancam kesehatan ibu dan janin.
