Mengenal Cincau dan Potensi Kesehatannya
Cincau, terutama yang terbuat dari daun cincau hijau (Cyclea barbata Miers), merupakan bahan makanan yang populer di Indonesia. Dikenal karena teksturnya yang kenyal dan menyegarkan, cincau seringkali dikonsumsi sebagai minuman pelepas dahaga. Namun, di balik kesegarannya, cincau menyimpan berbagai manfaat potensial bagi kesehatan, terutama terkait dengan sistem pencernaan dan kesehatan kulit.
