Manfaat buah sawo mentah bagi kesehatan sangatlah beragam. Buah ini mengandung banyak nutrisi, seperti vitamin C, vitamin A, serat, dan antioksidan. Vitamin C bermanfaat untuk menjaga kesehatan kulit dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Vitamin A baik untuk kesehatan mata dan kulit. Serat bermanfaat untuk melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Sementara itu, antioksidan bermanfaat untuk menangkal radikal bebas yang dapat merusak sel-sel tubuh.
Menurut Dr. Amelia Widodo, SpGK, buah sawo mentah memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. “Buah sawo mentah mengandung banyak nutrisi, seperti vitamin C, vitamin A, serat, dan antioksidan,” jelas Dr. Amelia.
“Vitamin C bermanfaat untuk menjaga kesehatan kulit dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Vitamin A baik untuk kesehatan mata dan kulit. Serat bermanfaat untuk melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Sementara itu, antioksidan bermanfaat untuk menangkal radikal bebas yang dapat merusak sel-sel tubuh,” lanjut Dr. Amelia.
Jadi, buah sawo mentah merupakan buah yang baik untuk dikonsumsi karena memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Namun, perlu diingat bahwa segala sesuatu yang berlebihan tidak baik. Konsumsi buah sawo mentah sebaiknya secukupnya, sekitar 1-2 buah per hari.
1. Meningkatkan kekebalan tubuh
Buah sawo mentah mengandung vitamin C yang tinggi, yaitu sekitar 20 mg per 100 gram. Vitamin C merupakan nutrisi penting yang berperan penting dalam meningkatkan kekebalan tubuh. Vitamin C membantu tubuh memproduksi sel-sel kekebalan, seperti sel darah putih, yang berfungsi melawan infeksi.
2. Menjaga kesehatan kulit
Buah sawo mentah mengandung vitamin A yang tinggi, yaitu sekitar 300 IU per 100 gram. Vitamin A merupakan nutrisi penting yang berperan penting dalam menjaga kesehatan kulit. Vitamin A membantu menjaga kelembapan kulit, mengurangi peradangan, dan mempercepat penyembuhan luka.
3. Menjaga kesehatan mata
Buah sawo mentah mengandung vitamin A yang tinggi, bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata. Vitamin A berperan penting dalam menjaga kesehatan kornea, konjungtiva, dan retina. Selain itu, vitamin A juga membantu memproduksi rhodopsin, yaitu pigmen yang diperlukan untuk penglihatan dalam kondisi cahaya redup.
4. Melancarkan pencernaan
Buah sawo mentah mengandung serat yang tinggi, yaitu sekitar 2 gram per 100 gram. Serat merupakan nutrisi penting yang berperan penting dalam melancarkan pencernaan. Serat membantu menyerap air dalam usus, sehingga feses menjadi lebih lunak dan mudah dikeluarkan.
5. Mencegah sembelit
Buah sawo mentah mengandung serat yang tinggi, yaitu sekitar 2 gram per 100 gram. Serat merupakan nutrisi penting yang berperan penting dalam mencegah sembelit. Serat membantu menyerap air dalam usus, sehingga feses menjadi lebih lunak dan mudah dikeluarkan.
6. Menangkal radikal bebas
Buah sawo mentah mengandung antioksidan yang tinggi, seperti vitamin C dan vitamin E. Antioksidan berperan penting dalam menangkal radikal bebas, yaitu molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel tubuh dan menyebabkan penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.
7. Menurunkan kolesterol
Buah sawo mentah mengandung serat larut yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Serat larut bekerja dengan cara mengikat kolesterol di saluran pencernaan dan membawanya keluar dari tubuh bersama feses.
8. Mencegah kanker
Buah sawo mentah mengandung antioksidan yang tinggi, seperti vitamin C, vitamin E, dan flavonoid. Antioksidan berperan penting dalam menangkal radikal bebas, yaitu molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel tubuh dan menyebabkan penyakit kronis seperti kanker.