Buah anggur kaya akan antioksidan, serat, dan potasium. Antioksidan membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan, serat membantu melancarkan pencernaan, sedangkan potasium membantu mengatur tekanan darah dan fungsi otot.
Menurut dr. Fitriani, buah anggur memiliki banyak manfaat kesehatan karena kaya akan antioksidan, serat, dan potasium.
“Antioksidan dalam buah anggur dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, sementara seratnya dapat membantu melancarkan pencernaan dan menurunkan kadar kolesterol,” ujar dr. Fitriani.
Selain itu, buah anggur juga mengandung potasium yang dapat membantu mengatur tekanan darah dan fungsi otot.
1. Melindungi sel dari kerusakan
Buah anggur kaya akan antioksidan, yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan berkontribusi pada perkembangan penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.
2. Melancarkan pencernaan
Buah anggur mengandung serat yang dapat membantu melancarkan pencernaan. Serat adalah bagian dari tumbuhan yang tidak dapat dicerna oleh tubuh, tetapi sangat penting untuk kesehatan pencernaan. Serat dapat membantu menambah volume tinja, sehingga lebih mudah dikeluarkan dan mencegah konstipasi.
3. Menurunkan kadar kolesterol
Buah anggur mengandung serat larut yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Serat larut mengikat kolesterol dalam saluran pencernaan dan mencegahnya diserap ke dalam aliran darah.
4. Mengatur tekanan darah
Buah anggur mengandung potasium, mineral penting yang membantu mengatur tekanan darah. Potasium bekerja dengan cara menyeimbangkan kadar natrium dalam tubuh. Natrium dapat meningkatkan tekanan darah, sedangkan potasium membantu menurunkannya.
5. Menjaga fungsi otot
Buah anggur mengandung potasium, mineral penting yang berperan dalam menjaga fungsi otot. Potasium membantu mengatur keseimbangan cairan dan elektrolit dalam tubuh, serta membantu mengirimkan sinyal saraf ke otot.
6. Meningkatkan kesehatan jantung
Buah anggur mengandung antioksidan dan potasium yang bermanfaat untuk kesehatan jantung. Antioksidan membantu melindungi sel-sel jantung dari kerusakan, sementara potasium membantu mengatur tekanan darah dan menjaga fungsi otot jantung.
7. Mencegah kanker
Buah anggur mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas merupakan molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan kerusakan DNA dan berkontribusi pada perkembangan kanker.
