Manfaat air rebusan serai sangat banyak, di antaranya dapat membantu menurunkan berat badan, melancarkan pencernaan, meredakan nyeri sendi, hingga mencegah kanker.
Menurut dr. Amelia Sari, air rebusan serai memiliki banyak manfaat kesehatan, di antaranya dapat membantu menurunkan berat badan, melancarkan pencernaan, meredakan nyeri sendi, hingga mencegah kanker.
“Air rebusan serai mengandung senyawa aktif seperti geraniol dan sitronelal yang memiliki sifat antioksidan, anti-inflamasi, dan antibakteri,” jelas dr. Amelia.
Senyawa aktif tersebut dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat, meningkatkan metabolisme, dan melancarkan pencernaan. Selain itu, sifat anti-inflamasi pada air rebusan serai dapat membantu meredakan nyeri sendi, sementara sifat antibakterinya dapat membantu mencegah infeksi.
1. Menurunkan berat badan
Air rebusan serai dapat membantu menurunkan berat badan karena mengandung senyawa aktif yang dapat meningkatkan metabolisme dan melancarkan pencernaan. Selain itu, air rebusan serai juga dapat membantu mengurangi nafsu makan dan meningkatkan rasa kenyang.
2. Melancarkan pencernaan
Air rebusan serai mengandung senyawa aktif yang dapat membantu melancarkan pencernaan, seperti geraniol dan sitronelal. Senyawa tersebut dapat membantu meningkatkan produksi cairan pencernaan, mengurangi peradangan pada saluran pencernaan, dan mengatasi masalah pencernaan seperti sembelit dan diare.
3. Meredakan nyeri sendi
Air rebusan serai mengandung senyawa aktif yang memiliki sifat anti-inflamasi, seperti geraniol dan sitronelal. Senyawa tersebut dapat membantu mengurangi peradangan pada sendi, sehingga dapat meredakan nyeri sendi.
4. Mencegah kanker
Air rebusan serai mengandung senyawa aktif yang memiliki sifat antioksidan, seperti geraniol dan sitronelal. Senyawa antioksidan dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, sehingga dapat mencegah perkembangan sel kanker.
5. Mengontrol kadar gula darah
Air rebusan serai mengandung senyawa aktif yang dapat membantu mengontrol kadar gula darah, seperti geraniol dan sitronelal. Senyawa tersebut dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin, sehingga dapat membantu menurunkan kadar gula darah.
6. Meningkatkan kesehatan jantung
Air rebusan serai mengandung senyawa aktif yang dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung, seperti geraniol dan sitronelal. Senyawa tersebut dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL), sehingga dapat membantu mencegah penyakit jantung.
7. Mengatasi masalah kulit
Air rebusan serai dapat membantu mengatasi berbagai masalah kulit, seperti jerawat, eksim, dan psoriasis. Senyawa anti-inflamasi dan antibakteri dalam air rebusan serai dapat membantu mengurangi peradangan dan kemerahan pada kulit, serta membunuh bakteri penyebab jerawat.
8. Meningkatkan kualitas tidur
Air rebusan serai mengandung senyawa aktif yang dapat membantu meningkatkan kualitas tidur, seperti linalool dan geraniol. Senyawa tersebut dapat membantu menenangkan pikiran dan tubuh, sehingga dapat membuat tidur lebih nyenyak.
9. Menjaga kesehatan mulut
Air rebusan serai mengandung senyawa antibakteri yang dapat membantu menjaga kesehatan mulut. Senyawa tersebut dapat membantu membunuh bakteri penyebab plak dan karang gigi, sehingga dapat mencegah gigi berlubang dan penyakit gusi.
10. Meningkatkan daya tahan tubuh
Air rebusan serai mengandung vitamin C dan antioksidan yang dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Vitamin C berperan penting dalam pembentukan sel-sel darah putih yang berfungsi melawan infeksi, sedangkan antioksidan dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
