Manfaat minum air rebusan kayu manis sangat beragam, mulai dari meningkatkan kesehatan jantung, menurunkan kadar gula darah, hingga mengurangi peradangan.
“Air rebusan kayu manis memiliki banyak manfaat kesehatan, termasuk meningkatkan kesehatan jantung, menurunkan kadar gula darah, dan mengurangi peradangan,” kata dr. Amelia Sari, seorang dokter umum.
Dr. Amelia menjelaskan bahwa kayu manis mengandung senyawa aktif yang disebut cinnamaldehyde, yang memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi.
Manfaat minum air rebusan kayu manis antara lain:
- Meningkatkan kesehatan jantung dengan menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida.
- Menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes tipe 2.
- Mengurangi peradangan pada tubuh, yang dapat membantu mengatasi masalah seperti nyeri sendi dan sakit kepala.
Dr. Amelia menyarankan untuk minum air rebusan kayu manis secara teratur, namun tidak berlebihan. “Konsumsi yang berlebihan dapat menyebabkan efek samping seperti mual dan sakit perut,” katanya.
1. Menurunkan gula darah
Air rebusan kayu manis bermanfaat untuk menurunkan gula darah karena mengandung senyawa aktif cinnamaldehyde yang dapat meningkatkan sensitivitas insulin. Dengan meningkatnya sensitivitas insulin, tubuh menjadi lebih efektif dalam menggunakan insulin untuk mengatur kadar gula darah. Hal ini sangat bermanfaat bagi penderita diabetes tipe 2 yang mengalami resistensi insulin.
2. Mengurangi kolesterol
Air rebusan kayu manis bermanfaat untuk mengurangi kolesterol karena mengandung serat larut yang disebut beta-glucan. Serat larut ini mengikat kolesterol di saluran pencernaan dan membawanya keluar dari tubuh bersama feses. Selain itu, kayu manis juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi kolesterol LDL (kolesterol jahat) dari oksidasi, sehingga mengurangi risiko penyakit jantung.
3. Meredakan nyeri sendi
Air rebusan kayu manis memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu meredakan nyeri sendi. Senyawa aktif dalam kayu manis, seperti cinnamaldehyde dan eugenol, dapat menghambat produksi sitokin pro-inflamasi, yaitu zat kimia yang memicu peradangan dan nyeri.
4. Melawan Infeksi
Air rebusan kayu manis memiliki sifat antibakteri dan antijamur yang dapat membantu melawan infeksi. Senyawa aktif dalam kayu manis, seperti cinnamaldehyde dan eugenol, telah terbukti efektif melawan berbagai jenis bakteri dan jamur, termasuk Staphylococcus aureus, Escherichia coli, dan Candida albicans.
5. Meningkatkan kesehatan pencernaan
Air rebusan kayu manis dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan dengan cara melancarkan buang air besar dan mengurangi kembung. Kayu manis mengandung serat larut yang dapat membantu menyerap air dan membentuk feses yang lebih lunak dan mudah dikeluarkan. Selain itu, kayu manis juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi lapisan saluran pencernaan dari kerusakan.
6. Mengurangi risiko kanker
Air rebusan kayu manis mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak DNA dan meningkatkan risiko kanker. Antioksidan dalam kayu manis, seperti cinnamaldehyde dan eugenol, bekerja dengan menetralkan radikal bebas dan mengurangi kerusakan sel.
