Manfaat air jali sangat beragam, mulai dari menjaga kesehatan pencernaan, membantu menurunkan berat badan, hingga mengontrol kadar gula darah.
“Air jali memiliki banyak manfaat kesehatan, di antaranya menjaga kesehatan pencernaan, membantu menurunkan berat badan, dan mengontrol kadar gula darah,” ujar dr. Amelia Sari.
Dokter Amelia menjelaskan, air jali mengandung serat pangan yang tinggi, sehingga dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Selain itu, serat pangan juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan gula darah.
Selain serat pangan, air jali juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Antioksidan ini juga dapat membantu mengurangi peradangan dan risiko penyakit kronis, seperti penyakit jantung dan kanker.
1. Menjaga kesehatan pencernaan
Air jali mengandung serat pangan yang tinggi, sehingga dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Serat pangan juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan gula darah.
2. Membantu menurunkan berat badan
Air jali mengandung serat pangan yang tinggi, sehingga dapat membuat merasa kenyang lebih lama dan mengurangi asupan kalori secara keseluruhan.
3. Mengontrol kadar gula darah
Air jali mengandung serat pangan yang tinggi, sehingga dapat membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam darah. Hal ini dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil dan mencegah lonjakan kadar gula darah setelah makan.
4. Melindungi kesehatan jantung
Air jali mengandung serat pangan yang tinggi, antioksidan, dan kalium. Kandungan nutrisi ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol, mengurangi tekanan darah, dan melindungi jantung dari kerusakan akibat radikal bebas.
5. Mencegah kanker
Kandungan antioksidan dalam air jali dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Kerusakan akibat radikal bebas dapat meningkatkan risiko terjadinya kanker. Oleh karena itu, konsumsi air jali dapat membantu mencegah kanker.
6. Meningkatkan kekebalan tubuh
Air jali mengandung antioksidan dan vitamin C yang tinggi, yang dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh. Antioksidan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, sementara vitamin C berperan penting dalam produksi sel darah putih, yang merupakan komponen penting sistem kekebalan tubuh.
7. Memperbaiki kesehatan kulit
Air jali mengandung antioksidan dan vitamin E yang tinggi, yang dapat membantu memperbaiki kesehatan kulit. Antioksidan melindungi sel-sel kulit dari kerusakan akibat radikal bebas, sementara vitamin E membantu menjaga kelembapan dan elastisitas kulit.
8. Menjaga kesehatan tulang
Air jali mengandung mineral penting untuk kesehatan tulang, seperti kalsium, fosfor, dan magnesium. Kalsium merupakan komponen utama tulang, sedangkan fosfor dan magnesium berperan dalam menjaga kekuatan dan kepadatan tulang.
