Manfaat telur rebus untuk diet sangatlah banyak, di antaranya:
Menurut Dr. Amelia Widodo, SpGK, telur rebus merupakan pilihan makanan yang baik untuk diet karena kaya akan protein dan rendah kalori.
“Protein dalam telur rebus dapat membantu meningkatkan rasa kenyang dan mengurangi nafsu makan,” ujar Dr. Amelia.
Selain itu, telur rebus juga mengandung berbagai nutrisi penting, seperti vitamin B12, selenium, dan kolin. Nutrisi-nutrisi ini berperan penting dalam menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
1. Tinggi Protein
Salah satu manfaat telur rebus untuk diet adalah kandungan proteinnya yang tinggi. Protein merupakan nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh untuk membangun dan memperbaiki jaringan, serta menghasilkan energi. Konsumsi protein yang cukup dapat membantu meningkatkan rasa kenyang dan mengurangi nafsu makan, sehingga Anda dapat mengontrol asupan kalori dengan lebih baik.
2. Rendah kalori
Manfaat telur rebus untuk diet lainnya adalah kandungan kalorinya yang rendah. Dalam satu butir telur rebus berukuran besar, hanya terdapat sekitar 78 kalori. Rendahnya kalori dalam telur rebus menjadikannya pilihan makanan yang baik untuk dikonsumsi saat sedang menjalani diet penurunan berat badan.
3. mengenyangkan
Telur rebus memiliki kandungan protein yang tinggi. Protein merupakan nutrisi yang dapat membantu meningkatkan rasa kenyang dan mengurangi nafsu makan. Dengan mengonsumsi telur rebus, Anda dapat merasa kenyang lebih lama, sehingga dapat membantu Anda mengurangi asupan kalori secara keseluruhan.
4. Meningkatkan metabolisme
Telur rebus dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh. Metabolisme adalah proses tubuh mengubah makanan menjadi energi. Semakin tinggi metabolisme, semakin banyak kalori yang dibakar tubuh. Dengan mengonsumsi telur rebus, Anda dapat meningkatkan metabolisme dan membakar lebih banyak kalori, sehingga proses penurunan berat badan menjadi lebih efektif.
5. Membantu membakar lemak
Telur rebus mengandung protein dan lemak sehat yang dapat membantu meningkatkan rasa kenyang dan mengurangi nafsu makan. Dengan mengonsumsi telur rebus, Anda dapat mengontrol asupan kalori dengan lebih baik dan mempercepat proses pembakaran lemak.
6. Menjaga kadar gula darah
Telur rebus memiliki indeks glikemik yang rendah, artinya tidak menyebabkan lonjakan kadar gula darah secara tiba-tiba. Hal ini penting bagi penderita diabetes atau mereka yang sedang menjalani diet rendah karbohidrat. Dengan menjaga kadar gula darah tetap stabil, Anda dapat terhindar dari rasa lapar yang berlebihan dan keinginan untuk ngemil makanan manis.
7. Melindungi kesehatan jantung
Telur rebus mengandung lemak tak jenuh dan lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung. Lemak tak jenuh dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). Sementara itu, lemak omega-3 memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat melindungi jantung dari penyakit.
8. Meningkatkan fungsi otak
Telur rebus mengandung kolin, nutrisi penting untuk perkembangan dan fungsi otak. Kolin berperan dalam produksi asetilkolin, neurotransmitter yang terlibat dalam memori, pembelajaran, dan fungsi kognitif lainnya. Dengan mengonsumsi telur rebus secara teratur, Anda dapat meningkatkan fungsi otak dan menjaga kesehatan kognitif Anda.
9. Kaya nutrisi
Telur rebus merupakan makanan yang kaya akan nutrisi, seperti protein, lemak sehat, vitamin, dan mineral. Kandungan nutrisi ini sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh, termasuk untuk mendukung program diet.
