Rebusan jahe dan kayu manis memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, di antaranya membantu meredakan mual, meningkatkan kekebalan tubuh, serta mengurangi peradangan.
“Rebusan jahe dan kayu manis merupakan minuman yang menyehatkan dan memiliki banyak manfaat kesehatan,” ujar dr. Fitriani, seorang dokter umum.
Menurut dr. Fitriani, jahe mengandung senyawa aktif gingerol yang memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan. Sementara kayu manis mengandung cinnamaldehyde, yang memiliki sifat antibakteri dan antijamur.
Beberapa manfaat kesehatan dari rebusan jahe dan kayu manis di antaranya:
- Membantu meredakan mual dan muntah
- Meningkatkan kekebalan tubuh
- Mengurangi peradangan
- Membantu menurunkan kadar gula darah
- Menjaga kesehatan jantung
Untuk mendapatkan manfaat kesehatan dari rebusan jahe dan kayu manis, Anda dapat mengonsumsinya secara teratur. Anda dapat merebus jahe dan kayu manis dalam air selama 10-15 menit, kemudian saring dan tambahkan madu atau gula aren secukupnya.
1. Meredakan mual
Rebusan jahe dan kayu manis dapat membantu meredakan mual yang disebabkan oleh berbagai faktor, seperti mabuk perjalanan, kehamilan, atau kemoterapi. Hal ini berkat kandungan gingerol dalam jahe yang memiliki sifat antiemetik, yaitu dapat mencegah dan mengatasi mual dan muntah.
2. Meningkatkan kekebalan tubuh
Rebusan jahe dan kayu manis dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh berkat kandungan antioksidannya. Antioksidan berperan penting dalam menangkal radikal bebas, yaitu molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel tubuh dan menyebabkan berbagai penyakit.
3. Mengurangi peradangan
Rebusan jahe dan kayu manis dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh berkat kandungan senyawa aktifnya, seperti gingerol dan cinnamaldehyde. Senyawa-senyawa ini memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat menghambat produksi sitokin pro-inflamasi, yaitu molekul yang memicu peradangan.
4. Menurunkan gula darah
Rebusan jahe dan kayu manis dapat membantu menurunkan kadar gula darah berkat kandungan senyawa aktifnya, seperti gingerol dan cinnamaldehyde. Senyawa-senyawa ini dapat meningkatkan sensitivitas insulin, sehingga sel-sel tubuh dapat menyerap glukosa (gula) dari darah dengan lebih baik.
5. Menjaga kesehatan jantung
Rebusan jahe dan kayu manis dapat membantu menjaga kesehatan jantung berkat kandungan antioksidannya. Antioksidan berperan penting dalam mencegah kerusakan sel-sel jantung akibat radikal bebas, yaitu molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel tubuh dan menyebabkan berbagai penyakit.
6. Melancarkan pencernaan
Rebusan jahe dan kayu manis dapat membantu melancarkan pencernaan berkat kandungan senyawa aktifnya, seperti gingerol dan cinnamaldehyde. Senyawa-senyawa ini dapat meningkatkan produksi cairan pencernaan, sehingga makanan dapat dicerna dengan lebih baik.
7. Menghangatkan tubuh
Rebusan jahe dan kayu manis dapat membantu menghangatkan tubuh berkat kandungan senyawa aktifnya, seperti gingerol dan cinnamaldehyde. Senyawa-senyawa ini dapat meningkatkan aliran darah ke seluruh tubuh, sehingga suhu tubuh dapat meningkat.
8. Meredakan nyeri
Rebusan jahe dan kayu manis dapat membantu meredakan nyeri, seperti nyeri otot, nyeri sendi, dan sakit kepala. Hal ini berkat kandungan senyawa aktifnya, seperti gingerol dan cinnamaldehyde, yang memiliki sifat analgesik dan anti-inflamasi.
