Manfaat teh pahit bagi kesehatan sangat beragam, di antaranya adalah menurunkan kadar kolesterol, mencegah penyakit jantung, membantu menurunkan berat badan, meningkatkan kesehatan pencernaan, dan memiliki sifat antioksidan.
Dokter spesialis gizi klinik, dr. Erlina, mengatakan bahwa teh pahit memiliki banyak manfaat bagi kesehatan karena kandungan antioksidannya yang tinggi.
“Antioksidan dalam teh pahit dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas,” jelas dr. Erlina.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa teh pahit dapat membantu menurunkan kadar kolesterol, mencegah penyakit jantung, membantu menurunkan berat badan, meningkatkan kesehatan pencernaan, dan memiliki sifat anti-inflamasi.
1. Menurunkan kolesterol
Teh pahit mengandung antioksidan yang disebut katekin, yang telah terbukti dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik). Hal ini dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
2. Mencegah penyakit jantung
Teh pahit dapat membantu mencegah penyakit jantung dengan cara menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). Selain itu, teh pahit juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi jantung dari kerusakan.
3. Membantu menurunkan berat badan
Teh pahit dapat membantu menurunkan berat badan dengan cara meningkatkan metabolisme dan menekan nafsu makan. Selain itu, teh pahit juga rendah kalori, sehingga dapat membantu mengurangi asupan kalori secara keseluruhan.
4. Meningkatkan kesehatan pencernaan
Teh pahit mengandung antioksidan dan senyawa lain yang dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan. Antioksidan dapat membantu melindungi sel-sel saluran pencernaan dari kerusakan, sementara senyawa lain dapat membantu meningkatkan fungsi pencernaan dan mengurangi peradangan.
5. Memiliki sifat antioksidan
Teh pahit memiliki banyak manfaat karena sifat antioksidannya. Antioksidan adalah senyawa yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel dan DNA, sehingga meningkatkan risiko berbagai penyakit kronis, seperti penyakit jantung, kanker, dan Alzheimer.
6. Meningkatkan kesehatan tulang
Teh pahit mengandung fluoride, mineral yang penting untuk kesehatan tulang. Fluoride dapat membantu memperkuat tulang dan mencegah osteoporosis, kondisi yang membuat tulang menjadi lemah dan rapuh.
7. Membantu mengatur gula darah
Teh pahit dapat membantu mengatur gula darah dengan cara meningkatkan sensitivitas insulin. Insulin adalah hormon yang membantu tubuh menggunakan glukosa (gula) untuk energi. Ketika tubuh menjadi resisten terhadap insulin, kadar gula darah dapat meningkat, yang dapat menyebabkan diabetes tipe 2.
8. Meningkatkan fungsi kognitif
Teh pahit mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel otak dari kerusakan. Selain itu, teh pahit juga dapat membantu meningkatkan aliran darah ke otak, yang dapat meningkatkan fungsi kognitif.
9. Memiliki sifat anti-inflamasi
Peradangan merupakan respons alami tubuh terhadap cedera atau infeksi. Namun, peradangan kronis dapat merusak jaringan dan organ. Teh pahit mengandung antioksidan dan senyawa anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan di seluruh tubuh.
