Manfaat daun binahong sangat banyak, mulai dari mengobati luka, menurunkan tekanan darah tinggi, hingga mencegah kanker. Daun binahong juga dapat diolah dengan berbagai cara, seperti direbus, dikukus, atau dijus.
“Daun binahong memiliki banyak manfaat kesehatan, mulai dari mengobati luka, menurunkan tekanan darah tinggi, hingga mencegah kanker,” kata dr. Amelia Sari.
Menurut dr. Amelia, daun binahong mengandung senyawa aktif seperti alkaloid, saponin, dan flavonoid. Senyawa-senyawa ini memiliki sifat antioksidan, antiinflamasi, dan antimikroba.
Daun binahong dapat diolah dengan berbagai cara, seperti direbus, dikukus, atau dijus. Untuk mendapatkan manfaatnya secara optimal, dr. Amelia menyarankan untuk mengonsumsi daun binahong secara teratur, misalnya 1-2 gelas jus daun binahong per hari.
1. Mengobati luka
Daun binahong memiliki sifat antiseptik dan antiinflamasi yang dapat membantu mempercepat penyembuhan luka. Selain itu, daun binahong juga mengandung senyawa yang dapat merangsang pertumbuhan sel-sel kulit baru.
2. Menurunkan tekanan darah tinggi
Daun binahong mengandung senyawa aktif yang dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi. Senyawa-senyawa ini bekerja dengan cara melebarkan pembuluh darah dan mengurangi resistensi aliran darah.
3. Mencegah kanker
Daun binahong mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas merupakan molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel dan DNA, sehingga meningkatkan risiko terjadinya kanker.
4. Mengatasi peradangan
Daun binahong memiliki sifat antiinflamasi yang dapat membantu mengatasi peradangan di dalam tubuh. Peradangan merupakan respons alami tubuh terhadap cedera atau infeksi, namun peradangan kronis dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, seperti penyakit jantung, kanker, dan radang sendi.
5. Melancarkan pencernaan
Daun binahong mengandung serat yang dapat membantu melancarkan pencernaan. Serat merupakan bagian dari makanan yang tidak dapat dicerna oleh tubuh, namun dapat membantu mengatur pergerakan usus dan mencegah konstipasi.
6. Meningkatkan daya tahan tubuh
Daun binahong mengandung antioksidan dan vitamin C yang dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Antioksidan membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, sementara vitamin C penting untuk fungsi sistem kekebalan tubuh.
7. Menjaga kesehatan jantung
Daun binahong mengandung senyawa aktif yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Senyawa-senyawa ini bekerja dengan cara menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). Selain itu, daun binahong juga dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi dan mencegah pembentukan plak di pembuluh darah.
8. Menyehatkan kulit
Daun binahong mengandung antioksidan dan vitamin yang dapat membantu menyehatkan kulit. Antioksidan membantu melindungi sel-sel kulit dari kerusakan akibat radikal bebas, sementara vitamin penting untuk kesehatan kulit secara keseluruhan.
9. Mengatasi masalah rambut
Daun binahong mengandung senyawa aktif yang dapat membantu mengatasi masalah rambut, seperti ketombe, rambut rontok, dan rambut beruban. Senyawa-senyawa ini bekerja dengan cara menutrisi rambut dan kulit kepala, serta merangsang pertumbuhan rambut baru.
10. Sebagai antioksidan
Daun binahong mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel dan DNA, sehingga meningkatkan risiko terjadinya berbagai penyakit, seperti kanker dan penyakit jantung.
