Daun srikaya, bagian dari pohon Annona muricata, telah lama dikenal dalam pengobatan tradisional. Kandungan fitokimia yang kaya, seperti alkaloid, flavonoid, dan asetogenin, menjadikannya sumber potensial
Tumbuhan serai, yang dikenal dengan aroma khasnya yang menyegarkan, telah lama dimanfaatkan dalam berbagai budaya, baik sebagai bumbu masakan maupun untuk tujuan kesehatan. Kandungan senyawa
Daun salam dan sereh merupakan dua jenis rempah-rempah yang umum digunakan dalam masakan Indonesia. Keduanya tidak hanya memberikan aroma dan cita rasa khas pada hidangan,
Daun nangka, bagian dari pohon nangka (Artocarpus heterophyllus), seringkali terabaikan, padahal menyimpan potensi kesehatan dan kuliner yang luar biasa. Penggunaan daun ini telah dikenal dalam
Daun murbei, bagian dari pohon murbei (genus Morus), telah lama dikenal dan dimanfaatkan dalam berbagai budaya, terutama di Asia. Penggunaannya beragam, mulai dari pakan ulat
Ekstrak tumbuhan ini telah lama dimanfaatkan dalam pengobatan tradisional dan kini semakin diteliti khasiatnya oleh ilmu pengetahuan modern. Kandungan senyawa bioaktifnya berperan penting dalam berbagai
Daun tumbuhan kunyit, yang masih satu keluarga dengan jahe, seringkali terlupakan manfaatnya. Padahal, bagian tanaman ini menyimpan potensi kesehatan yang tak kalah penting dibandingkan rizomanya.
Daun ketumbar, bagian dari tanaman Coriandrum sativum, telah lama dikenal tidak hanya sebagai penyedap masakan, tetapi juga karena potensi manfaatnya bagi kesehatan. Aroma dan cita
Aroma segar dan khas yang dihasilkan kelenjar minyak pada daun tumbuhan ini telah lama dimanfaatkan dalam berbagai aspek kehidupan, terutama dalam kuliner dan pengobatan tradisional.
Daun ciplukan, bagian dari tanaman Physalis angulata, telah lama dikenal dalam pengobatan tradisional. Kandungan senyawa bioaktifnya, seperti flavonoid, alkaloid, dan saponin, memberikan potensi untuk menjaga