Rebusan daun seledri merupakan air yang dihasilkan dari proses merebus daun seledri (Apium graveolens). Proses ini mengekstraksi berbagai senyawa bioaktif yang terkandung dalam daun seledri, menghasilkan minuman yang dipercaya memiliki berbagai khasiat kesehatan. Sebagai contoh, konsumsi rutin rebusan daun seledri dapat membantu mengontrol tekanan darah.
