
Kenikir (Cosmos caudatus) merupakan tanaman yang sering dijumpai di Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Daunnya memiliki aroma khas dan rasa sedikit pahit. Tanaman ini bukan hanya sekadar pelengkap hidangan, tetapi juga menyimpan potensi besar bagi kesehatan dan kecantikan. Beragam penelitian telah mengungkap kandungan nutrisi dan senyawa aktif di dalamnya yang berkontribusi pada berbagai manfaat.
Berikut adalah eksplorasi mendalam mengenai khasiat daun kenikir: