Manfaat buah apel sangat banyak, mulai dari menjaga kesehatan jantung, mengatur kadar gula darah, meningkatkan kekebalan tubuh, hingga mencegah beberapa jenis kanker.
Dokter spesialis gizi klinik, Dr. Rita Ramayulis, DCN, MKes, mengatakan bahwa buah apel memang memiliki banyak manfaat kesehatan.
Buah apel mengandung banyak serat, vitamin, dan mineral yang baik untuk tubuh. Seratnya dapat membantu melancarkan pencernaan, sementara vitamin dan mineralnya dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh dan mencegah berbagai penyakit, jelas Dr. Rita.
Beberapa studi juga menunjukkan bahwa buah apel mengandung senyawa aktif yang disebut quercetin. Senyawa ini memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan. Selain itu, buah apel juga mengandung pektin, yaitu sejenis serat larut yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan gula darah.
1. Menjaga kesehatan jantung
Menjaga kesehatan jantung sangat penting untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan. Jantung yang sehat dapat memompa darah yang kaya oksigen dan nutrisi ke seluruh tubuh, termasuk ke sel-sel yang bertugas melawan kanker. Selain itu, menjaga kesehatan jantung juga dapat membantu mengatur kadar gula darah, karena jantung yang sehat dapat memompa darah yang mengandung insulin dan glukosa ke seluruh tubuh secara efisien.
2. Mengatur kadar gula darah
Kadar gula darah yang tinggi dapat merusak pembuluh darah dan saraf, serta meningkatkan risiko penyakit jantung, stroke, dan gagal ginjal. Buah apel mengandung pektin, yaitu sejenis serat larut yang dapat membantu menurunkan kadar gula darah dengan memperlambat penyerapan glukosa ke dalam aliran darah.
3. Meningkatkan kekebalan tubuh
Buah apel mengandung vitamin C dan antioksidan yang dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh dan melindungi sel-sel dari kerusakan.
4. Mencegah kanker
Buah apel mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel dan menyebabkan kanker.
5. Melancarkan pencernaan
Buah apel mengandung banyak serat, baik serat larut maupun tidak larut. Serat larut dapat membantu menyerap air dan membentuk gel di dalam saluran pencernaan, sehingga feses menjadi lebih lunak dan mudah dikeluarkan. Sementara itu, serat tidak larut dapat membantu mempercepat pergerakan makanan di dalam saluran pencernaan, sehingga dapat mencegah sembelit.
6. Menurunkan kadar kolesterol
Buah apel mengandung pektin, yaitu sejenis serat larut yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dengan cara mengikat kolesterol di saluran pencernaan dan mencegahnya diserap ke dalam aliran darah.
7. Mencegah penyakit Alzheimer
Buah apel mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel otak dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel dan menyebabkan penyakit neurodegeneratif, seperti penyakit Alzheimer.
8. Menjaga kesehatan kulit
Buah apel mengandung antioksidan dan vitamin C yang dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel kulit dan menyebabkan penuaan dini, kerutan, dan masalah kulit lainnya.
9. Menjaga kesehatan tulang
Buah apel mengandung boron, yaitu mineral yang penting untuk menjaga kesehatan tulang. Boron membantu tubuh menyerap kalsium dan membentuk tulang yang kuat.
