Pandan wangi, atau Pandanus amaryllifolius, adalah tanaman tropis yang dikenal luas di Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Daunnya memiliki aroma khas yang sering digunakan sebagai penyedap alami dalam berbagai hidangan dan minuman. Lebih dari sekadar penambah aroma, daun pandan juga menyimpan berbagai manfaat kesehatan yang potensial.
