Rebusan daun salam dan kayu manis merupakan minuman herbal yang dibuat dengan merebus daun salam (Syzygium polyanthum) dan kayu manis (Cinnamomum verum) dalam air. Kombinasi ini telah lama dikenal dalam pengobatan tradisional karena potensi manfaat kesehatannya. Contoh penggunaannya adalah sebagai minuman harian untuk membantu menjaga kadar gula darah dan meningkatkan daya tahan tubuh.
