Manfaat minum air beras mendidih adalah untuk kesehatan tubuh. Air beras mengandung banyak nutrisi, seperti karbohidrat, protein, vitamin, dan mineral. Nutrisi ini bermanfaat untuk menjaga kesehatan kulit, rambut, dan tulang. Selain itu, air beras juga dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.
Dokter spesialis gizi klinik, dr. Marya Haryono, Sp.GK, mengatakan bahwa air beras memang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Hal ini karena air beras mengandung banyak nutrisi, seperti karbohidrat, protein, vitamin, dan mineral.
“Nutrisi ini bermanfaat untuk menjaga kesehatan kulit, rambut, dan tulang. Selain itu, air beras juga dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit,” jelas dr. Marya.
Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa air beras mengandung senyawa aktif yang memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi. Senyawa ini bermanfaat untuk melindungi tubuh dari kerusakan sel dan mencegah berbagai penyakit kronis, seperti penyakit jantung, stroke, dan kanker.
Namun, dr. Marya mengingatkan bahwa air beras tidak boleh dikonsumsi secara berlebihan. Konsumsi air beras yang berlebihan dapat menyebabkan perut kembung dan diare. Oleh karena itu, disarankan untuk mengonsumsi air beras secukupnya, sekitar 1-2 gelas per hari.
1. Menjaga kesehatan kulit
Air beras mengandung vitamin dan mineral yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan kulit. Vitamin E dalam air beras berfungsi sebagai antioksidan yang melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas. Selain itu, air beras juga mengandung asam ferulic yang membantu menjaga elastisitas kulit dan mencegah keriput.
2. Menguatkan rambut
Air beras mengandung protein dan vitamin B yang bermanfaat untuk menguatkan rambut. Protein membantu memperbaiki struktur rambut yang rusak, sedangkan vitamin B membantu merangsang pertumbuhan rambut.
3. Menjaga kesehatan tulang
Air beras mengandung kalsium dan magnesium yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan tulang. Kalsium membantu memperkuat tulang, sedangkan magnesium membantu menyerap kalsium dan mencegah osteoporosis.
4. Melancarkan pencernaan
Air beras mengandung serat yang dapat membantu melancarkan pencernaan. Serat berfungsi sebagai prebiotik, yaitu makanan untuk bakteri baik dalam usus. Bakteri baik ini membantu mencerna makanan, memproduksi vitamin, dan melindungi usus dari infeksi.
5. Mencegah sembelit
Air beras mengandung serat yang dapat membantu mencegah sembelit. Serat berfungsi menyerap air dalam tinja, sehingga tinja menjadi lebih lunak dan mudah dikeluarkan.
6. Sumber antioksidan
Air beras merupakan sumber antioksidan yang baik. Antioksidan berperan penting dalam melindungi tubuh dari kerusakan sel akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel tubuh dan menyebabkan berbagai penyakit kronis, seperti penyakit jantung, stroke, dan kanker.
Antioksidan dalam air beras dapat membantu menetralisir radikal bebas dan mencegah kerusakan sel. Dengan demikian, konsumsi air beras secara teratur dapat membantu melindungi tubuh dari berbagai penyakit kronis.
7. Anti-inflamasi
Peradangan adalah respons alami tubuh terhadap cedera atau infeksi. Namun, peradangan yang berkepanjangan dapat merusak jaringan dan menyebabkan berbagai penyakit kronis, seperti penyakit jantung, stroke, dan kanker.
Air beras mengandung senyawa aktif yang memiliki sifat anti-inflamasi. Senyawa ini dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh dan mencegah kerusakan sel. Dengan demikian, konsumsi air beras secara teratur dapat membantu melindungi tubuh dari berbagai penyakit kronis.
8. Melindungi dari kerusakan sel
Air beras mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel dan menyebabkan berbagai penyakit kronis. Antioksidan dalam air beras dapat menetralisir radikal bebas, sehingga melindungi sel dari kerusakan.
9. Mencegah penyakit kronis
Air beras mengandung antioksidan dan senyawa anti-inflamasi yang dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel dan mencegah berbagai penyakit kronis, seperti penyakit jantung, stroke, dan kanker.
10. Menjaga kesehatan jantung
Air beras mengandung serat, antioksidan, dan senyawa anti-inflamasi yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Serat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah, sementara antioksidan dan senyawa anti-inflamasi membantu mencegah kerusakan pembuluh darah. Dengan menjaga kesehatan pembuluh darah dan menurunkan kadar kolesterol jahat, air beras dapat membantu mencegah penyakit jantung, seperti serangan jantung dan stroke.