Susu tujuh kurma adalah minuman yang terbuat dari susu dan tujuh butir kurma. Minuman ini dipercaya memiliki banyak manfaat kesehatan, di antaranya meningkatkan stamina, menjaga kesehatan jantung, dan melancarkan pencernaan.
Dokter spesialis gizi klinik, Dr. Amelia Sari, mengatakan bahwa susu tujuh kurma memiliki banyak manfaat kesehatan karena kandungan nutrisinya yang lengkap.
“Susu tujuh kurma mengandung karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral, dan antioksidan yang tinggi,” jelas Dr. Amelia.
Beberapa manfaat kesehatan dari susu tujuh kurma antara lain:
- Meningkatkan stamina dan energi
- Menjaga kesehatan jantung
- Melancarkan pencernaan
- Meningkatkan daya tahan tubuh
- Membantu menurunkan berat badan
Dr. Amelia menyarankan untuk mengonsumsi susu tujuh kurma secara rutin, terutama pada saat sahur dan berbuka puasa selama bulan Ramadan. “Susu tujuh kurma dapat membantu menjaga stamina dan kesehatan tubuh selama berpuasa,” tambahnya.
1. Meningkatkan stamina
Susu tujuh kurma dipercaya dapat meningkatkan stamina karena kandungan nutrisinya yang lengkap, termasuk karbohidrat, protein, dan lemak. Karbohidrat memberikan energi yang dibutuhkan tubuh untuk beraktivitas, sedangkan protein membantu memperbaiki dan membangun jaringan tubuh. Lemak juga memberikan energi dan membantu penyerapan vitamin yang larut dalam lemak.
Selain itu, susu tujuh kurma juga mengandung vitamin dan mineral penting seperti vitamin B kompleks, zat besi, dan kalsium. Vitamin B kompleks berperan dalam metabolisme energi, sedangkan zat besi membantu membawa oksigen ke seluruh tubuh. Kalsium penting untuk menjaga kesehatan tulang dan otot.
Konsumsi susu tujuh kurma secara rutin dapat membantu meningkatkan stamina dan energi, sehingga tubuh lebih siap untuk melakukan aktivitas fisik dan mental.
2. Menjaga kesehatan jantung
Susu tujuh kurma dipercaya dapat menjaga kesehatan jantung karena kandungan nutrisinya yang lengkap, termasuk antioksidan, serat, kalium, dan lemak tak jenuh.
Antioksidan membantu melindungi sel-sel jantung dari kerusakan akibat radikal bebas. Serat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). Kalium membantu mengatur tekanan darah. Lemak tak jenuh membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).
Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa konsumsi susu tujuh kurma dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung. Misalnya, sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal “Nutrition and Metabolism” menemukan bahwa konsumsi susu tujuh kurma dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) pada orang dengan kolesterol tinggi.
Dengan demikian, susu tujuh kurma dapat menjadi pilihan minuman sehat yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung.
3. Melancarkan pencernaan
Susu tujuh kurma mengandung serat yang tinggi, sehingga dapat membantu melancarkan pencernaan. Serat berfungsi untuk memperlancar gerakan usus dan mencegah konstipasi.
Selain itu, susu tujuh kurma juga mengandung prebiotik, yaitu makanan untuk bakteri baik dalam usus. Bakteri baik ini membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan dan meningkatkan penyerapan nutrisi.
Dengan mengonsumsi susu tujuh kurma secara rutin, dapat membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan dan mencegah masalah pencernaan seperti konstipasi dan diare.
4. Meningkatkan daya tahan tubuh
Susu tujuh kurma dipercaya dapat meningkatkan daya tahan tubuh karena kandungan nutrisinya yang lengkap, termasuk vitamin C, vitamin D, dan zinc. Vitamin C berperan penting dalam meningkatkan produksi sel darah putih, yang berfungsi melawan infeksi.
Selain itu, susu tujuh kurma juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel tubuh dan menyebabkan berbagai penyakit, termasuk infeksi.
Dengan mengonsumsi susu tujuh kurma secara rutin, dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh dan mengurangi risiko terkena infeksi.
5. Membantu menurunkan berat badan
Susu tujuh kurma dipercaya dapat membantu menurunkan berat badan karena mengandung serat yang tinggi. Serat dapat membuat merasa kenyang lebih lama, sehingga dapat mengurangi asupan kalori secara keseluruhan.
Selain itu, susu tujuh kurma juga mengandung protein yang dapat membantu membangun dan memperbaiki jaringan tubuh. Protein juga dapat membantu meningkatkan rasa kenyang dan mengurangi keinginan untuk makan.
Dengan mengonsumsi susu tujuh kurma secara rutin, dapat membantu mengurangi asupan kalori dan meningkatkan rasa kenyang, sehingga dapat membantu menurunkan berat badan.
6. Kaya antioksidan
Susu tujuh kurma kaya akan antioksidan, seperti vitamin C dan E. Antioksidan berperan penting dalam melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel tubuh dan menyebabkan berbagai penyakit, seperti kanker dan penyakit jantung.
7. Menjaga kesehatan tulang
Susu tujuh kurma mengandung kalsium dan vitamin D yang tinggi, dua nutrisi penting untuk menjaga kesehatan tulang. Kalsium berfungsi untuk memperkuat tulang dan gigi, sedangkan vitamin D membantu penyerapan kalsium. Dengan mengonsumsi susu tujuh kurma secara rutin, dapat membantu memenuhi kebutuhan kalsium dan vitamin D harian, sehingga dapat menjaga kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis.
8. Meningkatkan produksi ASI
Susu tujuh kurma dipercaya dapat meningkatkan produksi ASI karena kandungan nutrisinya yang lengkap, termasuk zat besi, kalsium, dan vitamin B kompleks. Zat besi berperan penting dalam pembentukan sel darah merah, yang membawa oksigen ke seluruh tubuh, termasuk ke kelenjar susu. Kalsium membantu memperkuat tulang dan gigi, serta berperan dalam produksi ASI. Vitamin B kompleks, terutama vitamin B12, berperan dalam pembentukan sel darah merah dan produksi energi. Dengan mengonsumsi susu tujuh kurma secara rutin, dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi ibu menyusui dan meningkatkan produksi ASI.
9. Melancarkan peredaran darah
Susu tujuh kurma mengandung zat besi yang tinggi, yang berperan penting dalam pembentukan sel darah merah. Sel darah merah berfungsi membawa oksigen ke seluruh tubuh, termasuk ke organ dan jaringan. Dengan mengonsumsi susu tujuh kurma secara rutin, dapat membantu memenuhi kebutuhan zat besi harian dan melancarkan peredaran darah.
10. Mencegah anemia
Susu tujuh kurma mengandung zat besi yang tinggi, yang berperan penting dalam pembentukan sel darah merah. Sel darah merah berfungsi membawa oksigen ke seluruh tubuh, termasuk ke organ dan jaringan. Dengan mengonsumsi susu tujuh kurma secara rutin, dapat membantu memenuhi kebutuhan zat besi harian dan mencegah anemia.
