Kandungan buah mangga sangat kaya akan nutrisi, antara lain vitamin A, vitamin C, vitamin E, kalium, dan serat. Kandungan nutrisi ini memberikan berbagai manfaat kesehatan, seperti meningkatkan kekebalan tubuh, menjaga kesehatan mata, melancarkan pencernaan, dan menjaga kesehatan jantung.
Kandungan buah mangga kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan, hal ini disampaikan oleh Dr. Amelia Putri, seorang ahli gizi dari Rumah Sakit Umum Daerah (RSUD) Kota Bandung.
“Buah mangga mengandung vitamin A, vitamin C, vitamin E, kalium, dan serat yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Vitamin A bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata, vitamin C untuk meningkatkan kekebalan tubuh, vitamin E untuk menjaga kesehatan kulit, kalium untuk menjaga kesehatan jantung, dan serat untuk melancarkan pencernaan,” jelas Dr. Amelia.
Berdasarkan penelitian, kandungan nutrisi dalam buah mangga juga berperan sebagai antioksidan yang dapat melindungi tubuh dari radikal bebas. Radikal bebas merupakan molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel tubuh dan menyebabkan berbagai penyakit, seperti kanker dan penyakit jantung.
1. Meningkatkan kekebalan tubuh
Buah mangga mengandung vitamin C yang tinggi, vitamin yang berperan penting dalam meningkatkan kekebalan tubuh. Vitamin C membantu meningkatkan produksi sel darah putih, yang merupakan bagian penting dari sistem kekebalan tubuh yang melawan infeksi dan penyakit. Selain itu, vitamin C juga berfungsi sebagai antioksidan, melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
2. Menjaga kesehatan mata
Buah mangga mengandung vitamin A yang tinggi, vitamin yang penting untuk kesehatan mata. Vitamin A berperan dalam pembentukan rhodopsin, pigmen yang terdapat di retina mata dan berfungsi untuk penglihatan dalam kondisi cahaya redup. Kekurangan vitamin A dapat menyebabkan gangguan penglihatan seperti rabun senja dan bahkan kebutaan.
3. Melancarkan pencernaan
Buah mangga mengandung serat yang tinggi, baik serat larut maupun tidak larut. Serat larut menyerap air dan membentuk gel di saluran pencernaan, sehingga memperlambat penyerapan makanan dan membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Serat tidak larut tidak menyerap air dan menambahkan massa ke tinja, sehingga memperlancar pergerakan usus dan mencegah sembelit.
4. Menjaga kesehatan jantung
Kandungan kalium dalam buah mangga bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung. Kalium membantu mengatur detak jantung dan tekanan darah, sehingga mengurangi risiko penyakit jantung seperti stroke dan serangan jantung.
5. Melindungi dari radikal bebas
Buah mangga mengandung antioksidan, seperti vitamin C dan vitamin E, yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel tubuh dan menyebabkan berbagai penyakit kronis, seperti kanker dan penyakit jantung.
6. Menjaga kesehatan kulit
Kandungan vitamin E dalam buah mangga bermanfaat untuk menjaga kesehatan kulit. Vitamin E adalah antioksidan yang membantu melindungi sel-sel kulit dari kerusakan akibat radikal bebas. Selain itu, vitamin E juga membantu menjaga kelembapan dan elastisitas kulit, sehingga kulit tampak lebih sehat dan awet muda.
