Air teh tawar merupakan minuman yang dibuat dari seduhan daun teh tanpa tambahan gula atau pemanis lainnya. Air teh tawar memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, antara lain:
- Mengandung antioksidan yang tinggi
- Membantu menurunkan kadar kolesterol
- Meningkatkan fungsi otak
- Melancarkan pencernaan
- Mencegah penyakit jantung
- Mencegah kanker
“Air teh tawar memiliki banyak manfaat kesehatan, termasuk mengurangi risiko penyakit jantung, kanker, dan stroke,” kata Dr. Ahmad Budiman, seorang ahli gizi dari Rumah Sakit Cipto Mangunkusumo.
Dr. Budiman menjelaskan bahwa air teh tawar mengandung antioksidan yang tinggi, seperti flavonoid dan katekin. Antioksidan ini membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Selain itu, air teh tawar juga mengandung kafein, yang dapat meningkatkan fungsi otak dan kewaspadaan.
Meskipun air teh tawar memiliki banyak manfaat kesehatan, namun perlu diperhatikan bahwa konsumsi air teh tawar yang berlebihan dapat menyebabkan efek samping, seperti sakit kepala, mual, dan insomnia. Oleh karena itu, disarankan untuk mengonsumsi air teh tawar dalam jumlah sedang, yaitu sekitar 2-3 cangkir per hari.
1. Antioksidan tinggi
Air teh tawar mengandung antioksidan yang tinggi, seperti flavonoid dan katekin. Antioksidan ini membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan jaringan, serta berkontribusi pada perkembangan penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung. Dengan melindungi sel-sel dari kerusakan radikal bebas, antioksidan dalam air teh tawar dapat membantu mengurangi risiko penyakit-penyakit tersebut.
2. Turunkan kolesterol
Air teh tawar mengandung senyawa yang disebut theaflavin dan thearubigin, yang telah terbukti dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik). Kadar kolesterol LDL yang tinggi dapat menumpuk di arteri dan menyebabkan aterosklerosis, yaitu penyempitan dan pengerasan arteri yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke. Dengan menurunkan kadar kolesterol LDL dan meningkatkan kadar kolesterol HDL, air teh tawar dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
3. Tingkatkan fungsi otak
Air teh tawar mengandung kafein, suatu stimulan yang dapat membantu meningkatkan fungsi otak. Kafein bekerja dengan cara memblokir reseptor adenosin di otak, yang menyebabkan peningkatan kadar dopamin dan norepinefrin, dua neurotransmitter yang terlibat dalam kewaspadaan, konsentrasi, dan memori. Selain itu, air teh tawar juga mengandung L-theanine, asam amino yang memiliki efek menenangkan dan dapat membantu meningkatkan fokus dan konsentrasi tanpa menyebabkan kantuk.
4. Lancarkan pencernaan
Air teh tawar mengandung kafein, yang dapat membantu melancarkan pencernaan. Kafein bekerja dengan cara merangsang kontraksi otot-otot di saluran pencernaan, sehingga dapat membantu mempercepat proses pencernaan. Selain itu, air teh tawar juga mengandung tanin, senyawa yang memiliki sifat astringen yang dapat membantu mengurangi peradangan dan diare.
5. Cegah penyakit jantung
Air teh tawar mengandung antioksidan yang tinggi, seperti flavonoid dan katekin. Antioksidan ini membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat menyebabkan penyakit kronis seperti penyakit jantung. Selain itu, air teh tawar juga mengandung kafein, yang dapat membantu meningkatkan fungsi jantung dan melancarkan aliran darah.
6. Cegah kanker
Air teh tawar mengandung antioksidan yang tinggi, seperti flavonoid dan katekin. Antioksidan ini membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat menyebabkan kanker. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi air teh tawar secara teratur dapat mengurangi risiko kanker tertentu, seperti kanker paru-paru, kanker prostat, dan kanker payudara.
