Manfaat susu kedelai untuk lambung beragam, antara lain meredakan gejala maag, mengurangi peradangan, dan melindungi lapisan lambung.
Menurut Dr. Amelia Widodo, ahli gizi dari Rumah Sakit Umum Pusat Nasional Dr. Cipto Mangunkusumo, susu kedelai memiliki kandungan senyawa aktif yang bermanfaat bagi kesehatan lambung.
“Susu kedelai kaya akan isoflavon, saponin, dan lesitin,” jelas Dr. Widodo. “Senyawa-senyawa ini memiliki sifat antioksidan, antiinflamasi, dan gastroprotektif.”
Sifat antioksidan dan antiinflamasi susu kedelai dapat membantu meredakan gejala maag dan mengurangi peradangan pada lambung. Sementara itu, sifat gastroprotektifnya dapat melindungi lapisan lambung dari kerusakan.
1. Meredakan maag
Susu kedelai memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan yang dapat membantu meredakan gejala maag, seperti nyeri, perih, dan kembung.
2. Mengurangi peradangan
Peradangan pada lambung dapat menyebabkan berbagai masalah pencernaan, seperti maag, gastritis, dan tukak lambung. Susu kedelai memiliki sifat antiinflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan pada lambung, sehingga meredakan gejala-gejala tersebut.
3. Melindungi lapisan lambung
Lapisan lambung yang sehat berperan penting dalam melindungi lambung dari asam lambung dan enzim pencernaan. Susu kedelai mengandung senyawa yang dapat membantu menjaga kesehatan lapisan lambung, sehingga mengurangi risiko kerusakan dan peradangan.
4. Mencegah tukak lambung
Tukak lambung adalah luka pada lapisan lambung yang dapat menyebabkan nyeri, pendarahan, dan komplikasi serius lainnya. Susu kedelai memiliki sifat gastroprotektif yang dapat membantu melindungi lapisan lambung dari kerusakan, sehingga mengurangi risiko terjadinya tukak lambung.
5. Menjaga kesehatan pencernaan
Susu kedelai mengandung serat dan prebiotik yang bermanfaat untuk kesehatan pencernaan. Serat dapat membantu melancarkan buang air besar, sementara prebiotik dapat menjadi makanan bagi bakteri baik dalam usus. Dengan menjaga kesehatan pencernaan, susu kedelai dapat membantu mencegah berbagai masalah pencernaan, seperti sembelit, diare, dan kembung.
