Susu 7 kurma merupakan minuman kesehatan yang terbuat dari susu dan tujuh buah kurma. Minuman ini dipercaya memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, seperti meningkatkan stamina, melancarkan pencernaan, dan menjaga kesehatan jantung.
Dokter spesialis gizi klinik, dr. Rita Ramayulis, DCN, M.Kes, mengatakan bahwa susu 7 kurma merupakan minuman yang menyehatkan. “Susu 7 kurma mengandung banyak nutrisi, seperti protein, kalsium, kalium, dan zat besi. Selain itu, kurma juga mengandung antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas,” jelas dr. Rita.
dr. Rita menambahkan, “Susu 7 kurma dapat memberikan manfaat kesehatan seperti meningkatkan stamina, melancarkan pencernaan, dan menjaga kesehatan jantung. Namun, perlu diingat bahwa konsumsi susu 7 kurma yang berlebihan dapat menyebabkan masalah kesehatan, seperti diare dan sakit perut.”
Secara ilmiah, susu 7 kurma mengandung beberapa senyawa aktif yang bermanfaat bagi kesehatan, seperti:
- Polifenol: Senyawa antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas dan mengurangi risiko penyakit kronis.
- Flavonoid: Senyawa antioksidan yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.
- Saponin: Senyawa yang dapat menurunkan kadar kolesterol dan gula darah.
Berdasarkan penelitian, konsumsi susu 7 kurma secara teratur dapat memberikan manfaat kesehatan, seperti:
- Meningkatkan stamina dan daya tahan tubuh.
- Melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.
- Menjaga kesehatan jantung dengan menurunkan kadar kolesterol dan gula darah.
- Meningkatkan kesehatan tulang dan gigi.
Dr. Rita menyarankan untuk mengonsumsi susu 7 kurma secukupnya, yaitu 1-2 gelas per hari. “Konsumsi susu 7 kurma yang berlebihan dapat menyebabkan masalah kesehatan, seperti diare dan sakit perut,” pungkasnya.
1. Meningkatkan stamina
Susu 7 kurma bermanfaat untuk meningkatkan stamina karena mengandung berbagai nutrisi penting, seperti protein, karbohidrat, dan vitamin B kompleks. Protein berperan penting dalam membangun dan memperbaiki jaringan otot, sementara karbohidrat menyediakan energi bagi tubuh. Vitamin B kompleks membantu tubuh melepaskan energi dari makanan.
2. Melancarkan pencernaan
Susu 7 kurma bermanfaat untuk melancarkan pencernaan karena mengandung serat dan prebiotik. Serat membantu memperlancar gerakan usus, sementara prebiotik dapat meningkatkan jumlah bakteri baik dalam saluran pencernaan. Bakteri baik ini membantu mencerna makanan dan menjaga kesehatan sistem pencernaan.
3. Menjaga kesehatan jantung
Susu 7 kurma bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung karena mengandung nutrisi penting seperti kalium, magnesium, dan antioksidan. Kalium membantu mengatur tekanan darah, magnesium membantu menurunkan kadar kolesterol, dan antioksidan melindungi sel-sel jantung dari kerusakan akibat radikal bebas.
4. Meningkatkan kesehatan tulang
Susu 7 kurma bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan tulang karena mengandung kalsium dan vitamin D. Kalsium merupakan mineral penting untuk pembentukan dan pemeliharaan tulang, sedangkan vitamin D membantu tubuh menyerap kalsium. Dengan mengonsumsi susu 7 kurma secara teratur, kita dapat membantu menjaga kepadatan tulang dan mencegah osteoporosis.
5. Mencegah anemia
Susu 7 kurma bermanfaat untuk mencegah anemia karena kaya akan zat besi. Zat besi merupakan mineral penting yang diperlukan untuk produksi sel darah merah. Kekurangan zat besi dapat menyebabkan anemia, yaitu kondisi dimana tubuh kekurangan sel darah merah yang sehat. Dengan mengonsumsi susu 7 kurma secara teratur, kita dapat membantu memenuhi kebutuhan zat besi harian dan mencegah anemia.
6. Menurunkan kadar kolesterol
Susu 7 kurma mengandung serat dan antioksidan yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Serat dapat mengikat kolesterol di saluran pencernaan dan mencegahnya diserap ke dalam tubuh. Antioksidan dapat membantu melindungi sel-sel hati dari kerusakan akibat radikal bebas, sehingga hati dapat bekerja lebih baik dalam memetabolisme kolesterol.
7. Meningkatkan daya tahan tubuh
Susu 7 kurma mengandung antioksidan yang dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Antioksidan dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel dan jaringan tubuh, sehingga meningkatkan risiko penyakit kronis seperti penyakit jantung, kanker, dan diabetes. Dengan mengonsumsi susu 7 kurma secara teratur, kita dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh dan mengurangi risiko penyakit kronis.
