Manfaat bubuk teh hijau sangat beragam bagi kesehatan, seperti membantu menurunkan berat badan, meningkatkan fungsi otak, melindungi kesehatan jantung, dan mencegah penyakit kanker.
Menurut dr. Sarah Alam, bubuk teh hijau memiliki banyak manfaat kesehatan karena mengandung antioksidan tinggi yang disebut katekin.
Dr. Alam menjelaskan, “Katekin telah terbukti memiliki sifat anti-inflamasi, antibakteri, dan antivirus. Katekin juga dapat membantu meningkatkan metabolisme, mengurangi risiko penyakit jantung, dan bahkan mencegah beberapa jenis kanker.”
Selain katekin, bubuk teh hijau juga mengandung kafein dan L-theanine. Kafein dapat membantu meningkatkan kewaspadaan dan konsentrasi, sedangkan L-theanine dapat membantu mengurangi stres dan kecemasan.
Untuk mendapatkan manfaat kesehatan dari bubuk teh hijau, disarankan untuk mengonsumsinya secara teratur. Anda dapat menambahkan satu sendok teh bubuk teh hijau ke dalam air panas atau smoothie Anda. Anda juga dapat menemukan bubuk teh hijau dalam bentuk suplemen.
1. Menurunkan berat badan
Bubuk teh hijau dapat membantu menurunkan berat badan dengan meningkatkan metabolisme dan mengurangi nafsu makan.
Katekin dalam bubuk teh hijau telah terbukti meningkatkan thermogenesis, yaitu proses pembakaran kalori. Selain itu, bubuk teh hijau juga mengandung kafein, yang dapat meningkatkan tingkat metabolisme dan menekan nafsu makan.
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi bubuk teh hijau dapat membantu orang menurunkan berat badan dan lemak tubuh.
2. Meningkatkan fungsi otak
Bubuk teh hijau mengandung kafein dan L-theanine, dua zat yang dapat meningkatkan fungsi otak.
Kafein adalah stimulan yang dapat meningkatkan kewaspadaan dan konsentrasi. L-theanine adalah asam amino yang dapat membantu mengurangi stres dan kecemasan. Kombinasi kafein dan L-theanine telah terbukti meningkatkan fungsi kognitif, seperti memori, perhatian, dan kecepatan pemrosesan.
3. Melindungi kesehatan jantung
Manfaat bubuk teh hijau bagi kesehatan jantung sangatlah banyak. Kandungan antioksidan yang tinggi, terutama katekin, dapat membantu mengurangi peradangan pada pembuluh darah dan mencegah pembentukan plak. Selain itu, bubuk teh hijau juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). Dengan demikian, konsumsi bubuk teh hijau secara teratur dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
4. Mencegah kanker
Bubuk teh hijau mengandung antioksidan tinggi yang disebut katekin, yang memiliki sifat anti-kanker. Katekin dapat membantu melindungi sel-sel dari kerusakan DNA yang disebabkan oleh radikal bebas, yang dapat menyebabkan kanker.
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi bubuk teh hijau secara teratur dapat membantu mengurangi risiko beberapa jenis kanker, seperti kanker prostat, kanker payudara, dan kanker usus besar.
5. Mengurangi peradangan
Peradangan merupakan respons alami tubuh terhadap cedera atau infeksi. Namun, peradangan kronis dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, seperti penyakit jantung, kanker, dan artritis.
Bubuk teh hijau mengandung antioksidan tinggi yang disebut katekin, yang memiliki sifat anti-inflamasi. Katekin dapat membantu mengurangi produksi molekul inflamasi dalam tubuh.
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi bubuk teh hijau secara teratur dapat membantu mengurangi peradangan pada orang dengan penyakit kronis, seperti rheumatoid arthritis dan penyakit radang usus.
6. Memiliki sifat antibakteri
Bubuk teh hijau memiliki sifat antibakteri berkat kandungan katekin di dalamnya. Katekin dapat menghambat pertumbuhan dan penyebaran bakteri, termasuk bakteri penyebab jerawat, infeksi saluran kemih, dan keracunan makanan.
7. Memiliki sifat antivirus
Bubuk teh hijau mengandung katekin, antioksidan yang juga memiliki sifat antivirus. Katekin dapat menghambat aktivitas virus dengan cara mengikat diri pada permukaan virus dan mencegah virus masuk ke dalam sel.
8. Meningkatkan metabolisme
Bubuk teh hijau mengandung katekin, antioksidan yang dapat meningkatkan metabolisme. Katekin bekerja dengan cara meningkatkan thermogenesis, yaitu proses pembakaran kalori dalam tubuh. Selain itu, bubuk teh hijau juga mengandung kafein, yang dapat meningkatkan tingkat metabolisme.
