Manfaat cuka apel untuk lambung sangatlah beragam, mulai dari membantu melancarkan pencernaan, meredakan sakit maag, bahkan mengurangi risiko kanker lambung.
Menurut Dr. Putri Sakti, cuka apel memiliki banyak manfaat untuk kesehatan lambung. Salah satunya adalah membantu melancarkan pencernaan. Cuka apel mengandung asam asetat yang dapat meningkatkan produksi asam lambung, sehingga makanan lebih cepat dicerna dan diserap oleh tubuh.
Selain itu, cuka apel juga dapat meredakan sakit maag. Asam asetat dalam cuka apel memiliki sifat antibakteri yang dapat membunuh bakteri penyebab sakit maag, seperti Helicobacter pylori.
Selain pendapat dokter di atas, ada beberapa penelitian ilmiah yang menunjukkan bahwa cuka apel memiliki manfaat kesehatan untuk lambung. Misalnya, sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal “Food and Chemical Toxicology” menemukan bahwa cuka apel dapat mengurangi risiko kanker lambung pada tikus percobaan.
1. Membunuh bakteri
Salah satu manfaat cuka apel untuk lambung adalah dapat membunuh bakteri. Cuka apel mengandung asam asetat yang memiliki sifat antibakteri. Asam asetat ini dapat membunuh bakteri penyebab sakit maag, seperti Helicobacter pylori.
2. Meningkatkan asam lambung
Asam lambung berperan penting dalam proses pencernaan makanan. Asam lambung membantu memecah makanan dan membunuh bakteri berbahaya yang masuk ke dalam lambung. Cuka apel mengandung asam asetat yang dapat meningkatkan produksi asam lambung, sehingga makanan dapat lebih cepat dicerna dan diserap oleh tubuh.
3. Melancarkan pencernaan
Salah satu manfaat cuka apel untuk lambung adalah melancarkan pencernaan. Cuka apel mengandung asam asetat yang dapat meningkatkan produksi asam lambung. Asam lambung berperan penting dalam proses pencernaan makanan, yaitu membantu memecah makanan dan membunuh bakteri berbahaya yang masuk ke dalam lambung.
4. Meredakan sakit maag
Cuka apel mengandung asam asetat yang memiliki sifat antibakteri. Asam asetat ini dapat membunuh bakteri penyebab sakit maag, seperti Helicobacter pylori. Selain itu, cuka apel juga dapat membantu meningkatkan produksi asam lambung, sehingga makanan dapat lebih cepat dicerna dan diserap oleh tubuh. Hal ini dapat membantu meredakan gejala sakit maag, seperti nyeri, mual, dan kembung.
5. Mengurangi risiko kanker
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa cuka apel dapat mengurangi risiko kanker lambung. Hal ini diduga karena cuka apel mengandung antioksidan yang dapat melindungi sel-sel lambung dari kerusakan akibat radikal bebas. Selain itu, cuka apel juga dapat membantu membunuh bakteri penyebab kanker lambung, seperti Helicobacter pylori.
