Rebusan daun kersen merupakan minuman herbal yang diperoleh dari proses perebusan daun tanaman kersen (Muntingia calabura). Praktik ini telah lama dilakukan secara tradisional di berbagai daerah, memanfaatkan senyawa-senyawa bioaktif yang terkandung dalam daun kersen untuk mendukung kesehatan.
Sebagai contoh, masyarakat secara turun temurun menggunakan rebusan daun kersen sebagai upaya alami untuk membantu mengontrol kadar gula darah, meredakan peradangan, dan meningkatkan daya tahan tubuh. Manfaat-manfaat ini berasal dari kandungan antioksidan, antiinflamasi, dan senyawa aktif lainnya dalam daun kersen.
