Manfaat makan buah anggur sangat banyak, antara lain dapat menurunkan risiko penyakit jantung, stroke, dan kanker. Buah anggur juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.
Dokter spesialis gizi klinik, Dr. Rita Ramayulis, DCN, M.Kes, mengatakan bahwa buah anggur memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. “Buah anggur mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan,” ujarnya.
Menurut Dr. Rita, antioksidan dalam buah anggur dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung, stroke, dan kanker. Selain itu, buah anggur juga mengandung serat yang dapat membantu melancarkan pencernaan.
Untuk mendapatkan manfaat buah anggur secara optimal, Dr. Rita menyarankan untuk mengonsumsi buah anggur secara rutin. “Sebaiknya konsumsi buah anggur sekitar 100-150 gram per hari,” pungkasnya.
1. Melindungi sel tubuh
Kandungan antioksidan dalam buah anggur berperan penting dalam melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel dan menyebabkan berbagai penyakit, termasuk kanker dan penyakit jantung.
Antioksidan dalam buah anggur bekerja dengan cara menetralisir radikal bebas, sehingga mencegah kerusakan sel dan menurunkan risiko penyakit kronis.
2. Menurunkan risiko penyakit jantung
Kandungan antioksidan dan serat dalam buah anggur berperan penting dalam menurunkan risiko penyakit jantung. Antioksidan membantu melindungi pembuluh darah dari kerusakan akibat radikal bebas, sementara serat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah.
Selain itu, buah anggur juga mengandung kalium yang dapat membantu menurunkan tekanan darah. Dengan demikian, konsumsi buah anggur secara rutin dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan menurunkan risiko penyakit jantung.
3. Mencegah stroke
Buah anggur mengandung antioksidan dan kalium yang berperan penting dalam mencegah stroke. Antioksidan membantu melindungi pembuluh darah dari kerusakan akibat radikal bebas, sementara kalium membantu menurunkan tekanan darah.
Stroke terjadi ketika aliran darah ke otak terhambat, yang dapat disebabkan oleh penyumbatan atau pecahnya pembuluh darah di otak. Dengan menjaga kesehatan pembuluh darah dan menurunkan tekanan darah, konsumsi buah anggur secara rutin dapat membantu menurunkan risiko stroke.
4. Mencegah kanker
Buah anggur mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel dan menyebabkan berbagai penyakit, termasuk kanker.
Dengan mengonsumsi buah anggur secara rutin, dapat membantu meningkatkan kadar antioksidan dalam tubuh dan melindungi sel-sel dari kerusakan. Hal ini dapat membantu menurunkan risiko terkena berbagai jenis kanker, seperti kanker paru-paru, kanker prostat, dan kanker payudara.
5. Melancarkan pencernaan
Buah anggur mengandung serat yang dapat membantu melancarkan pencernaan. Serat adalah bagian dari tumbuhan yang tidak dapat dicerna oleh tubuh manusia, tetapi sangat penting untuk menjaga kesehatan pencernaan.
Serat membantu menambah volume tinja, sehingga lebih mudah dikeluarkan. Selain itu, serat juga membantu memperlancar gerakan usus dan mencegah konstipasi.
6. Meningkatkan daya tahan tubuh
Buah anggur mengandung vitamin C yang berperan penting dalam meningkatkan daya tahan tubuh. Vitamin C membantu meningkatkan produksi sel darah putih, yang merupakan bagian penting dari sistem kekebalan tubuh.
Dengan mengonsumsi buah anggur secara rutin, dapat membantu meningkatkan kadar vitamin C dalam tubuh dan memperkuat daya tahan tubuh. Hal ini dapat membantu melindungi tubuh dari berbagai infeksi, seperti flu dan batuk.
7. Menjaga kesehatan kulit
Buah anggur mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel kulit dan menyebabkan penuaan dini, kerutan, dan masalah kulit lainnya.
Selain itu, buah anggur juga mengandung vitamin C yang berperan penting dalam produksi kolagen. Kolagen adalah protein yang menjaga elastisitas dan kekencangan kulit.
Dengan mengonsumsi buah anggur secara rutin, dapat membantu meningkatkan kadar antioksidan dan vitamin C dalam tubuh, sehingga dapat membantu menjaga kesehatan kulit dan mencegah penuaan dini.
8. Menyehatkan mata
Buah anggur mengandung lutein dan zeaxanthin, dua antioksidan yang penting untuk kesehatan mata. Lutein dan zeaxanthin membantu melindungi mata dari kerusakan akibat sinar ultraviolet (UV) dan radikal bebas. Kedua antioksidan ini juga membantu mengurangi risiko degenerasi makula, penyakit mata yang dapat menyebabkan kebutaan.
9. Mencegah penuaan dini
Buah anggur mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel dan menyebabkan berbagai penyakit, termasuk penuaan dini.
Dengan mengonsumsi buah anggur secara rutin, dapat membantu meningkatkan kadar antioksidan dalam tubuh dan melindungi sel-sel dari kerusakan. Hal ini dapat membantu memperlambat proses penuaan dan menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
