Manfaat rebusan sereh sangat beragam, mulai dari melancarkan pencernaan, meredakan nyeri, hingga meningkatkan kualitas tidur. Rebusan sereh juga dapat membantu menguatkan sistem kekebalan tubuh, mengurangi peradangan, dan menyegarkan pikiran.
Menurut Dr. Fitria, seorang dokter gizi, rebusan sereh memiliki banyak manfaat kesehatan karena mengandung berbagai senyawa aktif, seperti sitral, geraniol, dan limonene.
“Senyawa-senyawa ini memiliki sifat antioksidan, antiinflamasi, dan antimikroba,” jelas Dr. Fitria.
Beberapa manfaat kesehatan dari rebusan sereh antara lain:
- Melancarkan pencernaan
- Meredakan nyeri
- Meningkatkan kualitas tidur
- Menguatkan sistem kekebalan tubuh
- Mengurangi peradangan
- Menyegarkan pikiran
Dr. Fitria merekomendasikan untuk mengonsumsi rebusan sereh secara teratur untuk mendapatkan manfaat kesehatannya. Namun, ia mengingatkan untuk tidak mengonsumsi rebusan sereh secara berlebihan, karena dapat menyebabkan efek samping seperti sakit perut dan diare.
1. Melancarkan pencernaan
Rebusan sereh dapat membantu melancarkan pencernaan karena mengandung senyawa aktif yang bersifat karminatif, yaitu dapat mengeluarkan gas dari saluran pencernaan. Selain itu, rebusan sereh juga dapat membantu meningkatkan produksi cairan lambung, sehingga memperlancar proses pencernaan.
2. Meredakan nyeri
Rebusan sereh memiliki sifat antiinflamasi yang dapat membantu meredakan nyeri pada otot, sendi, dan kepala. Selain itu, rebusan sereh juga dapat membantu meningkatkan sirkulasi darah, sehingga dapat mengurangi rasa sakit dan mempercepat penyembuhan.
3. Meningkatkan kualitas tidur
Rebusan sereh dapat membantu meningkatkan kualitas tidur karena mengandung senyawa aktif yang bersifat sedatif, yaitu dapat menenangkan saraf dan membantu tubuh menjadi lebih rileks. Selain itu, rebusan sereh juga dapat membantu mengurangi stres dan kecemasan, yang dapat mengganggu kualitas tidur.
4. Menguatkan sistem kekebalan tubuh
Rebusan sereh dapat membantu menguatkan sistem kekebalan tubuh karena mengandung senyawa aktif yang bersifat antioksidan dan antiinflamasi. Senyawa antioksidan dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, sementara senyawa antiinflamasi dapat membantu mengurangi peradangan di dalam tubuh. Dengan mengonsumsi rebusan sereh secara teratur, kita dapat membantu meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh dan mengurangi risiko terkena berbagai penyakit.
5. Mengurangi peradangan
Rebusan sereh memiliki sifat antiinflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan di dalam tubuh. Peradangan merupakan respons alami tubuh terhadap cedera atau infeksi. Namun, peradangan yang berkepanjangan dapat menyebabkan berbagai penyakit kronis, seperti penyakit jantung, stroke, dan kanker.
Senyawa aktif dalam sereh, seperti sitral dan geraniol, memiliki kemampuan untuk menghambat produksi zat-zat pemicu peradangan. Dengan mengonsumsi rebusan sereh secara teratur, kita dapat membantu mengurangi peradangan di dalam tubuh dan menurunkan risiko terkena penyakit kronis.
6. Menyegarkan pikiran
Rebusan sereh dapat membantu menyegarkan pikiran karena mengandung senyawa aktif yang bersifat stimulan. Senyawa ini dapat membantu meningkatkan sirkulasi darah ke otak, sehingga meningkatkan konsentrasi dan kewaspadaan. Selain itu, rebusan sereh juga dapat membantu mengurangi stres dan kecemasan, yang dapat mengganggu konsentrasi dan membuat pikiran menjadi lelah.
7. Menurunkan kadar kolesterol
Rebusan sereh dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah karena mengandung senyawa aktif yang bersifat antihiperlipidemia. Senyawa ini dapat membantu mengurangi penyerapan kolesterol dari makanan dan meningkatkan ekskresi kolesterol dari tubuh. Selain itu, rebusan sereh juga dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dan menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL).
8. Mencegah kanker
Rebusan sereh memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi yang dapat membantu mencegah kanker. Antioksidan dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, sementara antiinflamasi dapat membantu mengurangi peradangan kronis yang dapat memicu perkembangan kanker.
9. Menjaga kesehatan jantung
Rebusan sereh dapat membantu menjaga kesehatan jantung karena mengandung senyawa aktif yang bersifat antioksidan dan antiinflamasi. Senyawa antioksidan dapat membantu melindungi sel-sel jantung dari kerusakan akibat radikal bebas, sementara senyawa antiinflamasi dapat membantu mengurangi peradangan di dalam pembuluh darah. Dengan mengonsumsi rebusan sereh secara teratur, kita dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko terkena penyakit jantung.
